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尖庄——站在世界技能大赛肩膀上的巨人

2019-12-30 15:37编辑:编辑07人气:


       当地时间8月27日晚7点(北京时间8月28日零点),第45届世界技能大赛在俄罗斯喀山闭幕。本届世界技能大赛从8月22日开始连续至27日,来自世界技能组织69个成员国家和地区的1355名选手在6大类56个项目上展开竞技,中国代表团以16枚金牌、14枚银牌、5枚铜牌和17个优胜奖的比赛成绩闪亮全场。闭幕式上,中国上海作为2021年第46届世界技能大赛的举办地,接过世界技能组织会旗,标志着世赛将进入中国时间、上海时刻。 
          多年以来,“中国制造”经历了对流水线的迷恋,而今在世界技能大赛的平台上流景扬辉,密封力量得以释放。在国内各界做强"中国制造",走向“中国质造”前所未有的凝聚力下,绵柔尖庄始终深耕酿酒事业,树立榜样作用,以工匠精神为根深立命之本,在竞争强烈的市场环境中如铁中铮铮,庸中皦皦。
  
         绵柔尖庄从酒都宜宾取水,以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,自建五粮液无公害绿色酿酒专用粮基地保证其精品原料的供应;利用其传承600年的老窖池,秉承五粮液酿造技艺,摘用传统固态发酵法作为核心技术纯粮酿造。粮食粉碎后加入曲料,在泥池或陶缸中自然发酵一定时间,经高温蒸馏后陈酿、勾兑并分段摘酒,使得绵柔尖庄在保证“宽厚调和,细腻绵长,高而不烈,低而不寡,绵长尾净,丰满和谐”的卓著口感的同时,变得极为稀缺。
         以不凡,敬平凡——尖庄秉持精益求精的理念,酿造窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的精品美酒,印证“绵柔”二字,彰显国酒品质,定型百年口感。身怀绝技大任担当,大国工匠匠心传世,尖庄身体力行,并于2017年作为“第44届世界技能大赛中国组委会高级合作伙伴”首次参加了世界技能大赛,致敬匠心。时至今年,尖庄再次以“第45届世界技能大赛中国组委会高级合作伙伴”身份亮相,亲眼见证了中国在世界舞台上的卓著表现和优秀成绩。尖庄,每一刻都印证了“大国工匠”的足迹。
       百余年来,尖庄始终坚持匠心品质,沿用传统纯粮酿造,秉承传统固态发酵的白酒工艺,被誉为“匠心工艺的良品”。在筹备第45届俄罗斯喀山世界技能大赛的同时,尖庄所在的宜宾五粮浓香系列酒有限公司,也刚刚完成了营销体系的进一步改革,夯实系列酒战略品牌矩阵,为跨出国门走向世界,积存体会,积攒实力。
       作为我国晓名白酒品牌,百年尖庄势必要在国家需要的时候,肩负起社会责任,为所有代表国家的个人和团体充当强有力的坚实后盾,用自身的力量让更多的人获得成长,夺得荣誉,为国争光。“以不凡·敬平凡”的尖庄将助力中国国手在未来人生路中创造新的辉煌!
(来源:未晓)

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